商品紹介

オンラインショップでセット販売のみですがご購入いただけます。

バラ肉300g
赤身と脂身が三層になったなった肉で「3枚肉」とも呼ばれます。やわらかく、コクのある濃厚な味わいは格別です。
小野ファームのバラ肉は脂身の旨み,甘み,やわらかさには舌鼓を打つとはこのことというくらいのうまさです。
もっとも人気の高い商品のひとつになります。

 

ロース300g
キメが細かく、外回りの適度な脂身の部分が旨みをかもし出します。やわらかい良質の肉のために評価の高いお肉です。

 

モモ肉300g
キメの細かい赤身のかたまり肉で脂肪も少ないお肉で、さっぱり感を味わえます。たんぱく質やビタミンB1が多く含まれるお肉です。
全体の部分ではやや歯ごたえを感じますが、市販のお肉と比べ、肩肉同様やわらかさが特徴です。
煮る,炒める,焼くなど幅広いお料理に贅沢に使えるようにまごころ価格で提供しています。

 

肩(うで)肉300g
良く動くので筋肉質で脂肪も少なく、少しかためですが旨みのあるお肉です。
煮る,炒める,焼くなど幅広いお料理に贅沢に使えるようにまごころ価格で提供しています。

 

優美豚特製ウインナー500g
当ファームの黒豚のみを使用したウインナーになります。食感としてはかたく感じますが、黒豚肉のおいしさを一度に味わえる一品です。
焼いて食べてもおいしいですが、まずは、ボイルして食していただければおいしさがわかっていただけると思います。